Ну, просто у большинства людей желание делать общие и далеко идущие суждения на основании одного факта, да и то крайне скудно описанного, проходят в возрасте раза в два меньше твоего :) Если тебя интересует больше конкретики, то вот: на дворе 2004-й год и люди, которые более-менее в теме (т.е. знают что внутри у компьютера + типовую архитектуру современной OS хотя бы на весьма приблизительном уровне) как-то давно уже свыклись с мыслью что нынче обычно виснет не операционная система per se, а драйвера. Которые как правило сделаны сторонними производителями и набор которых сильно зависит от конкретной конфигурации. Еще, бывает, зависание провоцируется хардверным дефектом. У меня, к примеру, в остальном довольно стабильная система (Win2K+текущий windows update) с отличной воспроизводимостью виснет до полнейшнего паралича при попытке повернуть некоторые изображения в fotoshop 7.0 на некоторые (небольшие) углы, в то время как сервера (а не рабочие станции ;-P) под freebsd имеют обычно uptime с последнего большого blackout'а и или upgrade. Кроме вышеописанных частностей, unix'ов бывает очень много, а настоящие романтики могут пользоваться весьма экспериментальными релизами, что тоже увеличивает вероятность возникновения проблем.
С другой стороны, твой пост весьма показателен в том плане, что дает неплохое представление об определенной части микрософтовской базы пользователей -- это, порой, люди, которые выбирают windows не потому что она удобнее или необходима им для работы, а потому что наслушались разного FUD'а и не склонны вникать в детали и делать обоснованные выводы.